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Picknick

Ein Picknick ist ein Ereignis und Erlebnis für gross und klein.
Picknicken ist beliebt und auch heute immer noch voll im
Trend. Gemeinsamkeit erleben und fühlen. Bei gemütlichem
Essen und Trinken, Plaudern und Spielen.

Ein warmer Tag, eine lauer Wind, eine grüne Wiese mit Bäumen,
eine Decke im Gras und natürlich ein prall gefüllter Picknickkorb
mit allerlei Leckereien laden zum gemütlichen Beisammensein ein.

Bereits in der Antike war das gemeinsame Essen im Freien bekannt
und beliebt. In Filmen dient ein Picknick oft als romantische Einlage.
Dichter haben sich damit beschäftigt, gefühlvolle Erzählungen und
Gedichte geschrieben.



Picknick Idee - jeder bringt etwas mit
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Ältere Wörterbücher bezeichnen Picknick als gemeinsame Mahlzeit
im Freien, zu der jeder Teilnehmer seine eigenen Speisen mitbringt.

Die Idee kann leicht abgeändert sehr gut übernommen werden. Jeder
bringt etwas mit. Die Tante macht den leckersten Nudelsalat, Freunde
wissen vom guten Wein, andere bringen Brot, Obst oder eine süsse
Nachspeise. Und schon ist ein gemütliches Picknick im Gange.



Picknicken für jung und alt

Junge und ältere Menschen mögen Picknicken. Ein Picknick ist ideal
für die ganze Familie, für Gruppen oder Pärchen, die gerne ein paar
romantische Stunden alleine verbringen möchten. Einfach für alle
Menschen, die den Sommer oder die milden Tage draussen erleben
und geniessen möchten.

Essen, singen und spielen, Geschichten erzählen und vor allem den
Sommer spüren, einfach gemütlich sein.

Ein Picknick ist natürlich auch zu jeder anderen Jahreszeiten eine
wunderbare Sache. Was zählt ist das fröhliche Zusammensein im
Freien.

Wann waren Sie das letzte Mal Picknicken?



Kleiner Tipp

Ein Picknick oder ein Picknick-Korb sind
übrigens schöne Geschenk-Ideen für
Geburtstage oder andere Anlässe.





Ideen für ein gemütliches Picknick im Freien
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Ein Picknick im Sommer kann schlicht und gemütlich sein. Es kostet
nicht die Welt, der Aufwand hält sich in Grenzen und alle können
mitmachen. Laden Sie Freunde ein oder machen Sie ein Picknick mit
der Familie, verwöhnen Sie Ihren Partner oder Ihre Freundin.

Machen Sie einen Picknick-Ausflug zu Fuss oder mit dem Fahrrad,
auf einer Wanderung, in einem Park, an einem See oder ganz
einfach im eigenen Garten.

Ein Picknick macht allen Spass.



Picknick im Grünen

Wer in der Natur wohnt, muss nicht weit fahren, um ein Plätzchen
für ein Picknick zu finden. Eine Wiese oder der eigene Garten laden
zum Picknicken ein. Aber auch in und ausserhalb der Stadt bieten
sich tolle Möglichkeiten an. Zum Beispiel in einem Park, an einem
Fluss oder an einem See. Der nächste Waldrand ist sicher auch
nicht weit.

Wenn Sie auf einer Wanderung picknicken, nehmen Sie alles im
Rucksack mit. Für ein Picknick in der näheren Umgebung eignen
sich Picknick-Körbe bestens. Damit können Essen und Trinken
gut transportiert werden.



foto picknick



Was gehört alles zu einem Picknick?

Je nachdem, ob Sie mit dem Auto einen Ausflug machen und ein
schönes Plätzchen zum Picknicken suchen, oder ob Sie mit dem
Rad oder zu Fuss unterwegs sind, werden Ihre Vorbereitungen
unterschiedlich ausfallen.

Wenn Sie mit dem Auto einen Ausflug machen, vielleicht zuerst
an einem See baden gehen und dann am Abend irgendwo ein
Picknick veranstalten, ist es sinnvoll eine Kühlbox für Essen und
Getränke mitzunehmen oder aber die Nahrungsmittel erst am
Abend einzukaufen.

Eine gute Picknickdecke ist von Vorteil, damit auch das Nickerchen
nach dem Essen erholsam wird. Je nachdem, ob Sie abends oder
tags picknicken, ist Sonnenschutz wichtig, damit Sie sich keinen
Sonnenbrand einfangen. Wenn Sie Kinder haben, nehmen Sie am
besten noch etwas zum Spielen mit.



foto picknick


Alles rund ums Picknick: Picknick-Körbe, Picknick-Rucksäcke,
Picknick-Taschen und Picknick-Decken.



Was soll es zu essen geben?

Wenn Sie auf gesunde Ernährung achten, ist leichte Küche im
Sommer die ideale Kost. Für ein Picknick im Grünen soll es zudem
praktisch zum Transportieren sein und der Wärme standhalten
können.

Ideal sind verschiedene Brote oder Brötchen, Obst, Salate, Gemüse,
Sandwiches und Riegel.

Milchprodukte und Mayonnaise sind nicht zu empfehlen. Ausser
Sie haben eine gute Kühlbox.




Picknick im Garten

Wenn Sie zu Hause in Ihrem Garten ein Picknick veranstalten,
können die Speisen natürlich vielfältiger ausfallen. Vielleicht
haben Sie Gäste eingeladen und grillen dazu, oder Sie machen
eine Gartenparty mit Picknick.

>> Rezepte fürs Picknick



foto picknick




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Rezept Bohnensalat - einfach, leicht und bekömmlich
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Rezept von meiner Mutter


Mütter haben so ihre Geheimrezepte und irgendetwas aus der
Kindheit bleibt immer hängen. Meine Mutter machte zum Beispiel
den besten Bohnensalat, der sich für einen Picknick-Ausflug bei
heissen Temperaturen besonders gut eignete.

Eigentlich ist es ein Bohnen-Tomaten-Salat mit Ei. Diesen füllte
sie in ein grosses Einmachglas, damit er bis am Abend schön
vollgesogen war mit dem Dressing und einen wunderbaren
Geschmack entfaltete.


Sie brauchen:

Grüne gekochte Bohnen
Tomaten
Eier hart gekocht
Salatdressing

Die Eier und Tomaten schneiden Sie am besten in kleinere
mundgerechte Stücke. Mutter machte immer Schnitez.
Die Bohnen können Sie ganz lassen oder ebenfalls zerkleinern.

Für das Salatdressing passt die italienische Sauce besser als
die französische. Sie ist leichter und besser haltbar.

Wer Zwiebeln mag, kann noch Zwiebeln dazu geben.

Machen Sie genügend Dressing, so dass der Salat darin
schwimmen kann. Durch das Einlegen hält er länger und
der Geschmack wird intensiver.

Anstelle der Eier kann man auch Feta Käse nehmen und
die Nahrungsmittel nach Belieben und nach Saison varieren.


Kleiner Tipp

Auch ein leckerer Nudelsalat mit Gemüse und Obst
passt ausgezeichnet für ein Picknick. Mit ein bisschen
Fetakäse erhält er eine besondere Note.




Wenn Sie ein Feuer machen und grillen, achten Sie einfach
auf ein paar wichtige Dinge.

>> Ideen und Tipps fürs Grillen



Mehr Picknick auf folgenden Seiten:
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GUTE LINK-TIPPS
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Picknick-Tipps
Tolle Beiträge rund ums Picknicken, mit wunderschönen
Bildern unterlegt. Sehens- und lesenswert.

Picknick-Decke selber nähen
Aus tollen Sommerstoffen schöne Decken fürs Picknicken
selber nähen. Mit Nähanleitung.

Lieferservice Mr. Picknick
Pizza, Pasta und mehr.



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Picknick vom Apfelbaum - Gedicht

Das schöne grosse Taggestirne
Vollendet seinen Lauf.
Komm, wisch den Schweiss mir von der Stirn,
Lieb Weib, komm, und dann tisch auf.
Kannst hier nur auf der Erde decken,
Hier unterm Apfelbaum:
Da pflegt es abends gut zu schmecken,
Und ist am besten Raum.

- Matthias Claudius 1740-1815, Abendlied eines Bauernmanns -


>> zum ganzen Sommer-Gedicht von Matthias Claudius



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BÜCHER- UND GESCHENK-TIPPS
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Picknick: Fein und leicht serviert






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